Informazioni aggiuntive
Date corso | Lunedì 7 ottobre |
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€130,00
14:30 – 18:30
• Proporre in maniera innovativa la caffetteria e l’offerta food nel momento della colazione;
• Come trasformare il vostro breakfast in un elemento creato per attrarre, stupire e
fidelizzare la clientela.
Il corso Breakfast Innovativo è indirizzato a tutti i professionisti, (imprenditori e baristi) che desiderano creare quel valore aggiunto indispensabile per differenziare il proprio locale dai competitor.
CAFFETTERIA E BEVANDE
• Cold Brew
• Caffè filtro innovativo
• Bevande alternative
• Matcha Latte
• Frappè
FOOD
• Cottura e farcitura croissant dolci e salati
• Acai bowl
• Preparazione a base di uova
• Pancake
• Bagel
• Crostoni
• Matteo Tambini (Food Trainer)
• Marco Cini (Responsabile formazione Mokador Experience Academy)
Date corso | Lunedì 7 ottobre |
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